男の料理？カルボナーラ

はなまるマーケットで、　「男の料理」と題して　薬丸さん

や佐々木健介さんが　教えてくれた料理があります。

生クリームも牛乳も使わないカルボナーラ。 

カルボナーラといったら、　生クリームや牛乳を使うこってりと

したソース。　　ダイエット中の方や、しつこい感覚が嫌いな人は

ちょっと遠慮してしまうパスタソースですよね。

でも、　ヘルシーなカルボナーラだったら、喜んで食べちゃいます♪

とはいっても、　牛乳も卵も使わないヘルシーなカルボナーラなんて

本当においしいのかな？ 　

はなまるマーケット司会の薬丸さんの口からも　自画自賛の

「これおいしい！」が　出ました。　薬丸さんが習った料理教室では

伝説レシピと　言われているそうです。 　　伝説のレシピ・・・

生クリームも牛乳も使わないカルボナーラって、　なんだか

「どうしても試してみたい！」と　思わせるネーミングですよね。